端午“粽”情 爱国同行
——省地质信息院组织开展端午节包粽子活动
端午将近，粽叶飘香。5月30日，为贯彻落实省直文明办《关于组织开展2022年“我们的节日”主题系列活动的通知》，进一步弘扬中华优秀文化和传统美德，省地质信息院工会组织开展了以“端午‘粽’情 爱国同行”为主题的端午节包粽子活动。
为开展好此次活动，院工会组织召开工会会议，研究部署活动相关事宜。职工们踊跃报名，近30余名职工积极参与。活动开始前，食堂工作人员提前泡好糯米、粽叶、马莲、蜜枣，并整齐地分组摆放。活动现场，以随机抽签方式分组，优选有包粽子经验的职工担任组长，负责指导组内成员，并进行成品检验。“选择两片粽叶，粗糙面朝外，在粽叶三分之一处对折成漏斗状，加上糯米、蜜枣，压实......”食堂面点师傅现场教学，职工们认真学习。“彩缕碧筠粽，香梗白玉团”，粽子虽小，门道不少，一折叶、二盛料、三压实、四包严、五扎绳，看似简单，但要做出馅料十足，外观漂亮的粽子还是需要下一番功夫的。
职工们悉心求教，相互品评，各显身手，欢乐无穷。绿叶、白米、红枣，在手指间游走，舞动出动人的旋律。一片片清香的粽叶、一粒粒晶莹的糯米、一颗颗香甜的蜜枣，在一双双巧手下，瞬间变成了一个个诱人的粽子。大家包粽子的手法愈发熟练，原材料越来越少，成品粽子越堆越多，最后的步骤——“五色新丝缠角粽”完成后，即得到“竹叶全盘粽子香”的美好。职工们学会了包粽子的手艺，喜悦之情溢于言表。活动现场欢声笑语，其乐融融。
职工们悉心求教，相互品评，各显身手，欢乐无穷。绿叶、白米、红枣，在手指间游走，舞动出动人的旋律。一片片清香的粽叶、一粒粒晶莹的糯米、一颗颗香甜的蜜枣，在一双双巧手下，瞬间变成了一个个诱人的粽子。大家包粽子的手法愈发熟练，原材料越来越少，成品粽子越堆越多，最后的步骤——“五色新丝缠角粽”完成后，即得到“竹叶全盘粽子香”的美好。职工们学会了包粽子的手艺，喜悦之情溢于言表。活动现场欢声笑语，其乐融融。
又是一年端午至，片片粽叶裹温情。悠久的历史，美好的风俗、文化的传承。此次活动的开展既彰显了传统文化魅力，厚植了爱国主义情怀，丰富了职工文化生活，又学会了制作传统美食的技能，增进了职工融合沟通，凝聚了向心合力。
接下来，省地质信息院工会将继续积极组织开展“我们的节日”系列活动，深入挖掘传统节日蕴藏的文化内涵，以职工需求为导向，丰富活动形式，创新活动载体，使职工幸福感、获得感更加充实、更加持久，以饱满的精神和昂扬的斗志助力该院经济发展，以优异的成绩迎接党的二十大胜利召开。（欧雯/文）